Descrizione
Quando il turismo sposa la green economy, diventa responsabile, attento ai fondamenti del clima oltre che agli indicatori economici, sociali e di sviluppo, abbracciando le opportunità nate dalla coscienza e dalla volontà di preservare – e in qualche caso migliorare – l’ambiente che ci circonda. Quando questo accade siamo di fronte alla nuova frontiera del viaggio: il viaggio sostenibile, che negli ultimi anni ha saputo reinventare il turismo, sviluppando allo stesso tempo nuove opportunità di impresa e di lavoro per gli operatori del settore. Oggi, scrivere di turismo sostenibile significa interpretare e intravedere il futuro dei nostri territori in una nuova ottica di sviluppo che generi benessere diffuso e opportunità di crescita e rinascita in tutta una serie di piccole e grandi economie – dall’artigianato all’agricoltura – con un recupero della storia dei luoghi che spesso riesce a ritrovare radici antichissime. Senza dimenticare che il turismo sostenibile è il nuovo e vero viaggio da intraprendere in maniera responsabile verso la migliore e più bella delle destinazioni: il futuro del pianeta.
Indice:
Iintroduzione
1 Sviluppo sostenibile: il concetto applicato al turismo
1.1 Lo sviluppo sostenibile
1.2 Sostenibilità italiana
1.3 Green economy: la nuova opportunità
1.4 Il turismo sostenibile: il turismo “verde”
1.5 Il turismo “Made in Italy”
1.6 Scenario internazionale
1.7 Ecoturismo in Italia
2 Turismo ecosostenibile: dall’agriturismo all’enoturismo
2.1 Le caratteristiche dell’agriturismo
2.1.1 L’agriturismo come turismo sociale e sostenibile
2.2 Cos’è l’enoturismo
2.3 L’enoturismo come parte dell’ecoturismo
Conclusione
Bibliografia
Note sull’Autore:
Angelo Bruscino inizia la propria attività nel 1999 occupandosi di consulenza alle aziende. Oggi è amministratore di alcune imprese che lavorano nel settore della Green Economy e ricopre diversi ruoli nella Confapi. Finalista per l’anno 2005 e 2006 del prestigioso premio Marrama per giovani talenti, giornalista e scrittore, con libreriauniversitaria.it edizioni ha pubblicato Lo Sviluppo Ecosostenibile (2008).